21 octombrie ,o performanta!

Bineinteles ca pot sa o numesc PERFORMANTA
daca tin cont ca ma aflu aici de 8 ani si abia ASTAZI am reusit sa descopar un taran care a fost de acord sa merg la el in gradina si sa culegem rosiile ..........
verzi ramase necoapte din vara !
Le-am luat proaspete din vrej ,am cumparat si o conopida mica si citeva fire de telina si GATA saramura facuta si puse la bidon deja la ora asta !
daca peste trei saptamini le incerc si sint bune atunci chiar ca am de ce sa ma bucur ,caci iata se fac 8 ani de cind n-am mai mincat o MURATURA
Va tin la curent!!!

Departe de casa .....
Nu-i usor sa te organizezi si sa prepari Sfinta Sarbatoare de Paste cind esti departe de casa .........
Pe la brutarie se uita curios la tine cind te duci sa explici de ce vrei coca nepregatita ,
la supermarquet cind intrebi de "pate de fruits" nu-i deloc evident ca o sa gasesti exact "rahatul" de la noi (i-mi vine sa rid cind ma recitesc!!!
Lol!)
Trebuie mers la turci in oras si nu stiu de ce nu prea am chef astazi sa ma urc in masina si sa plec ....
Ouale de bine de rau le-am vopsit cum am putut mai ramine friptura de miel .........
Ma pun pe treaba acum si va povestesc mai pe seara ce am ratat si ce nu!

Articol din ziarul "adevarul"

""Castraveciorii muraţi, gogonelele şi varza pusă toamna târziu la saramură îşi păstrează aproape neatinse calităţile curative şi constituie o sursă nepreţuită de vitamine naturale.
Borcanele cu murături ascund o infinită lume microscopică fără de care viaţa noastră ar fi mult mai fadă. Armate întregi de organisme minuscule şi flămânde asaltează în permanenţă legumele proaspete şi nu se lasă până nu prăpădesc tot ce le iese în cale.
Această cursă care începe la scurt timp după ce castraveciorii sau gogoşarii se îngrămădesc pe tarabă poate fi zădărnicită numai de acidul lactic, o bacterie generoasă, care conservă zarzavatul. Acidul lactic este un ferment natural care nu se dezvoltă decât în butoiul cu varză sau în borcanele cu murături asortate şi dosite cu grijă în pivniţă de gospodine.
Murăturile făcute în casă au pierdut de multă vreme bătălia în faţa murăturilor fabricate la scară industrială, care tronează pe poliţele din supermarketuri. Metodele noi prin care se murează zarzavatul, care includ pasteurizarea şi folosirea oţetului, conduc la aşa-zisa producţie de raft care le asigură companiilor alimentare profituri uriaşe.
Murăturile moderne sunt lipsite însă de savoarea celor în saramură, făcute în casă, după metode vechi de mii de ani. Castraveţii sau gogonelele fermentate industrial, pe care le cumpărăm de la magazin, nu au nici pe departe calităţile tămăduitoare ale celor puse acasă, la borcan.
În procesul natural de fermentaţie, care are loc în butoiul cu murături, culturile de bacterii transformă zaharurile din legume şi produc nenumărate substanţe benefice pentru organism, printre care se numără, bineînţeles, şi acidul lactic. Acidul lactic se formează în cantităţi mari în murături, le conferă o aromă unică şi calităţi nutriţionale excepţionale. """


sper sa va faca placere ,aura

mentiune

Am gasit poza aceasta (de la generic) intr-un jurnal romanesc si am adorat-o !
Mi-am permis sa o reprend aici dar nefiind sigura ca am dreptul sa fac asa ceva v-as fi recunoscatoare celor care aveti poze personale cu muraturi sa -mi spuneti si sa punem una "perso" in locul acesteia !

Astazi ..........

Tristetea ne face oare mai intelepti?
S-au doar ne deschide "porii" sensibilitatii?
Devenim mai intelegatori cu ceilatii pentru ca viata poate disparea din noi la orce moment?
Si traim cu intensitate clipa urmatoare caci simtim ca poate fi ultima?
De cite ori a-ti trecut personal "pe linga moarte"?
Si ce a-ti simtit in clipa imediat urmatoare cind a-ti lasat-o in urma?
Care-i mecanismul pe care puterea Divina il declanseaza in noi in momentul pierderii unei fiinte dragi?
Astfel incit sa putem continua trai "ca si mai n'ainte"?

Chestiunea zilei:Preturile care se inflameaza!!

Vineri ma duc la magazinul din colt si cumpar un pachet de emetal ras ,primul pret:1€ ,astazi ma intorc sa mai iau inca unul si : surprise!!! costa 1,25€
S-a marit pretul de 25% de vineri pina marti ,ma intreb cit o sa mai coste la sfirsitul lunii!

Info important.............

Daca cineva are linkuri spre pagini cu infos ce pot servi unui roman "exilat" de genul :radio in linie ,tele,magazins en ligne (de unde ne putem procura produse de ale noastre) s-au linkuri spre orce alte infos sympa nu ezitati sa le puneti aici !
Mercic!

Incep eu: esantioane gratuite ,coduri de reducere si promotii :

http://www.bon-et-reduction.com/

http://www.radins.com/code-promo/codi.php

Site usor de utilizat pentru gazduirea de imagini à posta pe forumuri :

http://mabul.org/

Site interesant cu aplicatii pentru a ne ajuta strumfii sa petreaca vacantele cu folos :

http://jt44.free.fr/

http://www.teteamodeler.com/soutienscolaire/lecture/livre1/livre1.asp

Ultima mea descoperire in materie de toale "toale" vindute prin corespondenta :

http://www.fruitrouge.com/Non_Authentifie.php

Cauta un cod postal in Romania :

http://www.coduripostale.com/cgi-bin/coduri_postale.cgi?mod=cs&r=151&jud=B&loc=&str=&bp=17BED8698B4F01825D71AC260DCB7A59

Pro TV in direct:

http://www.protv.ro/

Antena 3

http://www.antena3.ro/index.php?left_choose=jst&id=12201

Radio romanesc in direct:

http://www.radio3net.ro/index.php?cx=muzica

Cumpara-ti un bilet de avion la cel mai mic pret posibil cu TAROM de pe site-ul lor in romana s-au franceza :

http://www.tarom.ro/other-offers/?D_name=Bucarest%28Henri+Coanda%29&A_name=Paris%28Charles+de+Gaulle%29&D_City=OTP&A_City=CDG&type=RT

Cherie FM in direct :

http://player.cheriefm.fr/V4/cheriefm/cheriefm_main_V4.html?id=cheriefm

Pozitionarea radarelor in Fr:

http://www.radar-automatique.net/

Un dictionar foarte practic in linie care este capabil sa-ti traduca o fraza intreaga dintr-o singura data :

http://www.reverso.net/text_translation.asp?lang=FR

Apeleaza in Romania pe fix si mobil la preturile cele mai mici posibile:

http://www.telerabais.com/index2.php

Site-ul meu cel mai de suflet in franceza cu tot felul des infos despre Romania vi-l recomand cu deosebita caldura pentru absolut tot ce aveti nevoie sa aflati:

http://www.onlinero.com/

Aflati cine va sunat :

http://www.ctqui.com/

Si cam atit pentru astazi ,o sa adaug altele pe masura ce le verific si gasesc ca merita !

Romania "DA" .....si...... "NU"

....asa NU!..........

Cenusa pe vatra...

Revin cu Piinea si placinta de brinza a mamei mele :

Dor de casa

Cind spun "dor de casa" eu vad defilind prin fata ochilor mintii o masa mare invelita intr-o fata de masa din borangic brodat la mina si pe care asteapta sa fie gustate anumite "chestii" super interesante cum ar fi:

garnituri de toamna -iarna :

zacusca ,gogonele murate ,varza murata ,ardei grasi umpluti cu conopida ,etc

Mincaruri adorate:

Mici , tochitura ,toba ,piftie ,

dulciuri :

cornulete cu rahat si cu nuca ,halva cu cacao ,seminte , prajitura "alba ca zapada"

Bon si pe masura ce-mi mai aduc aminte mai revin si mai adaug

Rog pe eventualii vizitatori ai blogului sa-si adauge si ei mincarea preferata pe care n-au mai mincat-o de mult (din cauza de ani buni plecati departe ,exil ,etc)

Si ce-i mai important cei care au posibilitatea sa-mi puna si poze cu mincarea respectiva !

Mercic!